Семейные традиции — одна из базовых ценностей бистро ПуриПури. Людям нужны традиции: они задают жизни ритм, добавляют в нее важную порцию предсказуемости, которая в свою очередь помогает формироваться чувству стабильности.
Относясь с любовью и уважением к традициям, ПуриПури никогда не признает их слепого господства. Вы не встретите у нас в меню псевдоистин: настоящая окрошка только на кефире, настоящий шашлык только на дровах, настоящее харчо без томата. Все, что вы попробовали и высоко оценили, настоящее. Поэтому у нас можно заказать оливье, но попросить не класть в него мясо, заказать салат, но попросить его ничем не заправлять. Можно не есть кинзу. Убрать орехи из посыпки. Не класть сахар. Не использовать уксус.
Ведь традиции — это про любовь к корням. А в любви не может быть принуждения.
Относясь с любовью и уважением к традициям, ПуриПури никогда не признает их слепого господства. Вы не встретите у нас в меню псевдоистин: настоящая окрошка только на кефире, настоящий шашлык только на дровах, настоящее харчо без томата. Все, что вы попробовали и высоко оценили, настоящее. Поэтому у нас можно заказать оливье, но попросить не класть в него мясо, заказать салат, но попросить его ничем не заправлять. Можно не есть кинзу. Убрать орехи из посыпки. Не класть сахар. Не использовать уксус.
Ведь традиции — это про любовь к корням. А в любви не может быть принуждения.
